Avec énergie, détermination et joie communicative, Casablanca propulse le Maroc vers l'avenir. En 1912, des architectes ont construit une ville modèle, une ville moderne au charme visionnaire, organisant son développement éblouissant, la plus grande métropole du Maghreb surprend par sa beauté architecturale. Casablanca a été choisie pour accueillir le monument de ce siècle, le rêve d'une nation entière, la mosquée Hassan II. Les affaires internationales y sont réalisées, les affaires de luxe y abondent, des industries de pointe s'y concentrent, de grands hôtels s'y multiplient, des conférences de classe mondiale y sont tenues - Casablanca incarne le Maroc moderne.
Son port n'avait pas de port naturel, donc Casablanca a construit le fantastique quai Moulay Youssef de 3 180 mètres de long. Elle est ainsi devenue le premier du Maroc et le quatrième d'Afrique. L'aéroport international Mohamed V, le plus long et le plus important du pays, se trouve à l'image de la ville. Récemment construit, son espace d'arrivée ultra-moderne est un monument d'architecture traditionnelle.
Vu du ciel, on voit qu'elle est érigée sur l'océan, ressemblant à un navire divin. Mais si elle ne reçoit sa divinité, sa grandeur et sa beauté que du ciel, ce sont les hommes qui l'ont amenée à cela avec tout l'amour, l'art et la technologie à leur disposition. Sa salle de prière peut accueillir 25 000 fidèles, son esplanade 80 000. L'architecture marocaine traditionnelle combinée à une technologie ultra-sophistiquée atteint son apogée dans tout le royaume, plus de 3 300 artisans se sont précipités pour construire ce monument de 2 hectares sur pilotis, ériger le plus haut minaret du monde (200 m), installer un puits de lumière qui transforme la salle de prière en un magnifique patio en trois minutes, sculpter 10 000 mètres carrés de zellige, 67 000 mètres carrés de plâtre, 53 000 mètres carrés de bois.
En comparaison, l'ancienne médina ressemble à un labyrinthe extravagant heureusement enclavé par les remparts. Quel plaisir de s'y promener ! Coiffeurs, bouchers, épiciers, pharmaciens et leurs innombrables clients offrent une représentation exclusive. Mais si Casablanca respire le dynamisme de jour, la nuit nous respirons dans la zone côtière sur la célèbre corniche, le quartier favori des noctambules, où se trouve le centre maritime avec ses plages, ses piscines, ses bars en bord de mer à la mode, ses restaurants et ses hôtels. Une métropole dynamique, Casablanca tire sa force d'un présent qui mène activement vers la modernité.
Au marché central de Casablanca, la vue et l'odeur sont une fête. Si vous séjournez dans un hôtel, vous regretterez de ne pas pouvoir cuisiner car les produits proposés sont appétissants et superbement présentés. Poissons et fruits de mer, pyramides de fruits et légumes, bouquets de fleurs aux couleurs vives.
"Mon petit ami et moi sommes allés en vacances au Maroc en août pendant environ une semaine. Notre guide touristique (Mounim) était incroyable, il nous a expliqué en détail chaque ville que nous avons visitée, chaque monument que nous avons vu et il nous a également fait essayer les plats locaux. Il parle très bien l'italien et nous nous sommes sentis chez nous!"
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